Esta receta va dedicada a tod@s es@s perezos@s a la hora de comer pescado, es una receta fácil, rápida y riquísima, así que ya no hay excusas. Con cuatro ingredientes y un horno tenemos listo un plato delicioso.
Ingredientes:
- 4 filetes de merluza.
- 100grs. de mayonesa.
- 50grs. de queso rallado.
- 50grs. de almendras.
Elaboración:
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Colocar los filetes de merluza en una fuente apta para horno.
- Mezclar la mayonesa con el queso hasta formar una pasta y distribuirla encima del pescado.
- Picar las almendras con la picadora y repartir sobre el resto de ingredientes.
- Hornear durante 20-30 minutos, hasta que esté gratinado al gusto.