Os presento otro aperitivo sencillo y muy rico, de esos que se pueden preparar con antelación y presentar en el momento de la comida.
Ingredientes:
- 100grs. de queso crema.
- 100grs. de salmón ahumado.
- 16 tartaletas.
- Almendra en dados.
Elaboración:
- Cortar el salmón en trozos medianos y mezclar con el queso crema.
- Batir con el brazo de la batidora hasta conseguir una crema donde el salmón quede totalmente triturado.
- Colocar sobre una manga pastelera y distribuir en las tartaletas.
- Decorar con almendra en dados.
Notas:
El queso y el salmón es mejor que estén a temperatura ambiente.